Entrando em forma com Poli - Parte 3

" TROCAS INTELIGENTES 

QUE FAZEM EMAGRECER"

Pão integral ou Light ? 

Eis aqui uma escolha que depende do objetivo do consumidor ." O pão integral é rico em fibras, enquanto o pão light tem menos calorias. O ideal seria optar pelo pão light com fibras pois assim teríamos ao mesmo tempo redução calórica e aumento do consumo de fibras essencial para a boa digestão".

Manteiga ou Margarina ?

Outra comparação equilibrada ." A manteiga possui colesterol elevado, enquanto a margarina apresenta gordura trans, que tem a propriedade de diminuir o colesterol bom e aumentar o ruim. O valor calórico delas é semelhante então faça a melhor escolha .

Suco natural ou a fruta inteira ?

Alimentos em estado natural possuem maiores concentração de seus nutrientes do que aqueles que passaram por algum tipo de processo. Não é diferente no caso de frutas e sucos. Apesar de praticamente equivalentes, cabe lembrar que, quando ingerimos sucos acabamos ingerindo  maiores quantidades de frutas. Por exemplo, usamos de três a quatro laranjas para fazer um copo de suco, com isso consumimos mais calorias do que fariamos se apenas chupássemos uma fruta.



Leite integral ou desnatado ?

O leite desnatado apresenta mais aspectos positivos: tem menos gorduras e calorias. E mesmo suas deficiências podem ser compensadas. A dica é investir em substituições inteligentes, " as vitaminas A e D  presentes no leite integral, também podem ser encontradas em frutas e legumes amarelos - alaranjados .



Beijos da Poli !